E’ un vitigno nobile, delicato ed elegante. E’ di colore paglierino cristallo. Il suo aroma è molto intenso con un piacevole profumo giovane misto a toni di noce moscata e di sfumature citriche. Il suo gusto è pieno e completo, dolcemente vivace. E’ ideale se servito con i dessert o come aperitivo rinfrescante o per goderlo soltanto.