Malvasija ist eine ursprünglich tratitionelle (autochthone) istrische Weinsorte. In der Gegend von Narduči gedeihen Trauben von höchster Qualität. Charakteristisch ist die helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen. Angenehm ist das blumigobstige Aroma , der erfrischende Geschmack und die feine Säure. Er ist ein idealer Partner zu Fisch, Meeresfrüchten und verschiedenartigen Nudelgerichten.