Malvasija ist eine ursprünglich tratitionelle (autochthone) istrische Weinsorte. In der Gegend von Narduči gedeihen Trauben von höchster Qualität. Charakteristisch ist die helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen. Angenehm ist das blumigobstige Aroma , der erfrischende Geschmack und die feine Säure. Er ist ein idealer Partner zu Fisch, Meeresfrüchten und verschiedenartigen Nudelgerichten.

FRANC ARMAN
Malvazija
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Malvazija
Malvasija ist eine ursprünglich tratitionelle (autochthone) istrische Weinsorte. In der Gegend von Narduči gedeihen Trauben von höchster Qualität. Charakteristisch ist die helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen. Angenehm ist das blumigobstige Aroma , der erfrischende Geschmack und die feine Säure. Er ist ein idealer Partner zu Fisch, Meeresfrüchten und verschiedenartigen Nudelgerichten.

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Sauvignon Blanc
Der Wein hat ein ausgeprägtes, jedoch sehr elegantes und nicht aggressives Aroma. Im Geruch überwiegen charakteristische Kräuter- und Fruchtaromen, während im Geschmack tropische Früchte, Mango, Maracuja und Zitrusfrüchte mit einem würzigen Nachgeschmack dominieren. Dieser frische Wein von mittlerer Geschmacksfülle passt hervorragend zu edlen Käsesorten, Fischgerichten und Meeresfrüchten.


FRANC ARMAN
Chardonnay
Eine gehütete, in aller Welt bekannte Sorte weisser Trauben, welche in der Umgebung von Narduči ausgezeichete Resultate hervorbringt. Charakterristisch ist die glänzend hellgelbe Farbe. Das Aroma ist offen, mit reinem, frischenm Duft nach Obst und Blumen. Der Geschmack ist außergewöhnlich lebendig, frisch und süßlich mit einer leicht ausgeprägten Säure. Ausgezeichnet paßt er zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Nudelgerichten.
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Chardonnay
Eine gehütete, in aller Welt bekannte Sorte weisser Trauben, welche in der Umgebung von Narduči ausgezeichete Resultate hervorbringt. Charakterristisch ist die glänzend hellgelbe Farbe. Das Aroma ist offen, mit reinem, frischenm Duft nach Obst und Blumen. Der Geschmack ist außergewöhnlich lebendig, frisch und süßlich mit einer leicht ausgeprägten Säure. Ausgezeichnet paßt er zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Nudelgerichten.

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Pinot Gris
Diese Weinsorte, in der Welt noch als Rundler oder Burgunder bekannt, bringt eine ausgezeichnete Qualität in der Umgebung von Narduči hervor. Der Wein ist gelb mit rosigen Reflexionen. Er hat einen frischen, obstigen Duft mit einer angenehmen Note von Löwenzahn. Im Geschmack ist er verschiedenartig, sehr harmonisch und angenehm. Er wird zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Nudelgerichten gerreicht.


FRANC ARMAN
Malvazija Classic
Dies ist ebenfalls eine ursprünglich traditionelle (autochtone) edle istrische Weinsorte, die mit traditionellen Methoden kultiviert, in 9 Monaten in Holzfässern auf eigenen Hefen reift. Außergewöhnlich ist die strohgelbe Farbe. Er hat einen feinen ausdrucks-vollen Duft nach Obst, Blumen und Gewürzen überdeckt von Vanillie. Im Geschmack ist er trocken, salzig, weich mit einem leicht bitteren Abgang. Er paßt ideal zu Fisch-gerichten, Meeresfrüchten und Nudelgerichten.
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Malvazija Classic
Dies ist ebenfalls eine ursprünglich traditionelle (autochtone) edle istrische Weinsorte, die mit traditionellen Methoden kultiviert, in 9 Monaten in Holzfässern auf eigenen Hefen reift. Außergewöhnlich ist die strohgelbe Farbe. Er hat einen feinen ausdrucks-vollen Duft nach Obst, Blumen und Gewürzen überdeckt von Vanillie. Im Geschmack ist er trocken, salzig, weich mit einem leicht bitteren Abgang. Er paßt ideal zu Fisch-gerichten, Meeresfrüchten und Nudelgerichten.

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Perla Bianca
Dies ist ein natürlicher Schaumwein, der nach der Brut-Methode hergestellt wird. 12,5% Vol. Alkohol. Das intensive Sprudeln und die Vielzahl feiner Bläschen, die sich bis zur Glasoberfläche durchziehen, reizen die visuellen Sinne und laden zur Verkostung ein. Durch die angewandte Méthode Charmat der Nachgärung im Tank überwiegt der charakteristische Geschmack der istrischen Malvasia, der an Zitrusfrüchte und Akazienblüten erinnert. Einerseits frisch und flackernd im Geschmack, und anderseits mit einem vollen Geschmack; unprätentiös, aber in der Lage, auch die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.


FRANC ARMAN
Le Divine
Le Divine – eine einzigartige Cuvée aus 60 % Sauvignon und 40 % istrischer Malvasia. Dieser kraftvolle und gehaltvolle Wein entstand fast zufällig, als 2020 überschüssiger Sauvignon im Weinkeller zurückblieb. Der Wein reifte sechs Monate im Holzfass und anschließend ein Jahr in der Flasche. Le Divine besticht durch seine Mineralität und die subtile Fassnote, während sein zartes Aroma Noten von Grapefruit, Limette und Weinbergpfirsich offenbart. Sein harmonischer Körper ist nicht zu ausgeprägt, gleitet aber elegant den Gaumen hinunter und sorgt für ein raffiniertes Weinerlebnis. Die Abfüllung erfolgt in 1,5-Liter-Flaschen und symbolisiert die Monumentalität der Arena in Pula, die auch auf dem vom Studio Tumpić&Prenc entworfenen Etikett zu finden ist. Die Inspiration für das Etikett stammt von der istrischen Legende der Baufeen – mächtige Wesen, die nachts Steine aus dem Berg Učka stapelten und so ein prachtvolles Bauwerk schufen. Als der erste Hahn krähte, mussten die Feen gehen und ließen die Arena unvollendet zurück. Später erreichten sie Vižinada und halfen beim Bau des malerischen Dorfes Narduči.
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Le Divine
Le Divine – eine einzigartige Cuvée aus 60 % Sauvignon und 40 % istrischer Malvasia. Dieser kraftvolle und gehaltvolle Wein entstand fast zufällig, als 2020 überschüssiger Sauvignon im Weinkeller zurückblieb. Der Wein reifte sechs Monate im Holzfass und anschließend ein Jahr in der Flasche. Le Divine besticht durch seine Mineralität und die subtile Fassnote, während sein zartes Aroma Noten von Grapefruit, Limette und Weinbergpfirsich offenbart. Sein harmonischer Körper ist nicht zu ausgeprägt, gleitet aber elegant den Gaumen hinunter und sorgt für ein raffiniertes Weinerlebnis. Die Abfüllung erfolgt in 1,5-Liter-Flaschen und symbolisiert die Monumentalität der Arena in Pula, die auch auf dem vom Studio Tumpić&Prenc entworfenen Etikett zu finden ist. Die Inspiration für das Etikett stammt von der istrischen Legende der Baufeen – mächtige Wesen, die nachts Steine aus dem Berg Učka stapelten und so ein prachtvolles Bauwerk schufen. Als der erste Hahn krähte, mussten die Feen gehen und ließen die Arena unvollendet zurück. Später erreichten sie Vižinada und halfen beim Bau des malerischen Dorfes Narduči.

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Don Edoardo
Dies ist ein Schnaps mit einer besonderen Geschichte, der nach dem Großvater Edoardo Arman benannt wurde. Der Schnaps Don Edoardo ist ein Tresterschnaps, der aus Muskat- und Malvasia-Trester hergestellt und in traditionellen Kupferdestillatoren destilliert wird (Lambic). Er reift ganze acht Jahre in unbehandelten Barrique-Eichenfässern. Er enthält 45% Alkohol und wird als Aperitif oder Digestif empfohlen. Er passt besonders gut zu Kuchen und Torten, die viel dunkle Schokolade enthalten.
